Svadobné torty sú vždy mimoriadne. Či už ide o malú svadbu v kruhu rodiny, alebo veľkú oslavu lásky a života kde pozvete všetkých svojich kamarátov a širokú rodinu, svadobná torta je korunou tohto špeciálneho dňa. Presne túto esenciu sa snažíme pretaviť do jej prípravy a zdobenia. Začína sa to komunikáciou s nevestou a ženíchom, o ich predstavách, obľúbených príchutiach, štýle svadobnej hostiny a preferenciách pri dekorovaní. Potom už nastupuje majstrovstvo našich pekároch, ktoré svojim umením zladia nadýchaný korpus s lahodným krémom a štavnatou plnkou tak, aby boli chute vyvážené a tortu vychválil každý svadobčan.
Mimoriadne precízne pristupujeme k zdobeniu torty, je to tá najkrajšia kreatívna práca na ktorú sa vždy veľmi tešíme. Naše torty sú majstrovským dielom, ktoré nielen skvele chutia, ale aj okúzľujú svojím vzhľadom. Každá je unikátna, pripravená mieru tak aby rozžiarila váš dôležitý deň. Svadobnú tortu preto nie je možné si objednať cez náš eshop, v prípade záujmu o konzultáciu alebo nacenenie nás prosím kontaktujte na mailovej adrese fertuchapekaren@gmail.com.
Rovnako zodpovedne pristupujeme aj k tortám na narodeninové oslavy. Tortu na oslavu si môžete vybrať z našej ponuky a objednať priamo cez náš eshop, alebo nám v prípade konkrétnej predstavy pošlite obrázok do mailu fertuchapekaren@gmail.com. Môžte nás tiež kontaktovať telefonicky na našej infolinke 0910 254 254, kde vám poradíme ohľadom možností zdobenia, farebného prevedenia torty alebo alternatívnych ingrediencií. Torty na oslavu pripravujeme s láskou, vždy si pri tom predstavujeme, že chystáme tortu pre niekoho blízkeho na kom nám záleží.
Orientačná cenová kalkulácia – oslavné torty:
- základná cena torty – zväčša 4,50 Eur/ks (napr. torta pre 18 osob = 81,- Eur)
- zdobenie podľa náročnosti – 20-40 Euro (zdobenie krémom, farba krému, cukrové dekorácie, Lambeth style, zápich, kvety, exotické ovocie…)
- spotrebný a obalový materiál podľa veľkosti, náročnosti, počtu poschodí – 5-10 Euro
Zdobenie toriet
Na potieranie toriet používame výhradne lahodný krém rôznych príchutí – nie cukrový fondán.
Torty zdobíme čerstvým ovocím a/alebo kvetmi podľa požiadaviek, prípadne inými dekoračnými prvkami po dohode s klientom – napr cukrovými dekoráciami, zápichmi, stužkami… Tortu vieme pripravit v rôznych farebných alternatívach, používame vkusné pastelové farby alebo aj intenzívne farby krému ako sú červená alebo čierna.
V ponuke máme aj dekoratívne krémom zdobené torty v štýle Lambeth. Hitom sú aktuálne aj torty vo forme obdĺžnika – tzv. sheet cake.
Doladenie detailov a doprava na miesto
Zadanie na tortu preberáme ideálne aspon týždeň vopred, aby sme mali čas dohodnúť a zabezpečiť požadované prvky zdobenia. Radi tiež pracujeme s vizuálnymi predlohami. Dobré je však nefixovať sa úplne presne na predlohu, určitá miera kreativity a cukrárskeho umenia spočíva aj v tom, že tortu pripravíme jedinečne pre vás.
Ponúkame tiež možnosť dopravy tortu na adresu. Oslavné torty v rámci Bratislavy doručujeme každý deň okrem nedele medzi 10-14 hod. Cena dopravy je 8,- Euro.
V prípade veľkých niekoľkoposchodových tort je potrebná doprava v chladiarenskom vozidle a dekorácia na mieste určenia – príplatok za dopravu a skladanie/dekorovanie na mieste cca 50-100 Euro (podľa náročnosti a miesta určenia).
V prípade záujmu prosím napíšte e-mail s telefonickým kontaktom na fertuchapekaren@gmail.com alebo nás kontaktujte telefonicky na 0911 810 223
Aj takto môže vyzerať servírovanie zákuskov na Vašej svadbe
V spolupráci s agentúrou Lovely Day sa nám podarilo vo Wiegerovej vile vyčariť takúto atmosféru pri servírovaní zákuskov.
Svadobné koláče z Fertuchy
Všetko robíme vo forme mignoniek, aby mohli svadobčania ochutnať z viacerých druhov. Nechajte svojich hostí vyskúšať naše fantastické cheesecaky, čokoládové mignonky alebo ľahké bezlepkové tortičky. Pochutnať si ale môžu aj na šťavnatom punčovom reze alebo tradičných svadobných koláčikoch plnených tvarohom a slivkovým lekvárom. Radi vám pripravíme ponuku na mieru prispôsobenú vašim požiadavkám a štýlu svadby. Tiež vám vieme pripraviť výslužky do estetických a praktických krabičiek.
Svadobná výstava vo Wiegerovej vile
